КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Подберёзовики
Огурцы солёные
Первое
Суп: Кулеш с самсой
Второе
Галушки отварн. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Вермишель тушён. с черемшой
Десерт
Крыжовник с сыром Рокфор
Желе из вишни
Чай
Капучино
Шоколад
Напитки
Аперитив: Сливовица 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Херес 60 гр.
|