КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Грузди
Черемша солёная
Первое
Суп: Уха с пирогом с печёнкой
Второе
Хинкали запечён. под кисло-сладким соусом с аджикой
Гарнир: Вермишель жарен. с кресс-салатом
Десерт
Виноград с сыром Сулугуни
Суфле
Чай
Мате
Рахат-лукум
Напитки
Аперитив: Первач 40 гр.
Основное вино: Рислинг, пол бутылки
Дижестив: Мартини 60 гр.
|