КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Моховики
Огурцы солёные
Первое
Суп: Перловый с кулебякой
Второе
Равиоли отварн. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Паста тушён. с петрушкой
Десерт
Дыня с сыром Бри
Желе из калины
Чай
Капучино
Мармелад
Напитки
Аперитив: Пастис 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Вермут 60 гр.
|