КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Опята
Черемша солёная
Первое
Суп: Щавельник с волованами
Второе
Клёцки запечён. под красным соусом с васаби
Гарнир: Вермишель жарен. с мятой
Десерт
Айва с сыром Пармезан
Парфе
Чай
Кофе
Пахлава
Напитки
Аперитив: Перно 40 гр.
Основное вино: Шампанское, пол бутылки
Дижестив: Токай 60 гр.
|