КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Белые грибы
Капуста квашеная
Первое
Суп: Перловый с самсой
Второе
Форель отварн. под красным соусом с маком
Гарнир: Баклажаны тушён. с черемшой
Десерт
Бананы с сыром Рокфор
Желе из калины
Чай
Кофе
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Пастис 40 гр.
Основное вино: Шато Марго, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|