КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Шпроты
Оливки
Первое
Суп: Рисовый с пирожками
Второе
Фазан отварн. под чёрным соусом с гвоздикой
Гарнир: Вермишель запечён. с базиликом
Десерт
Крыжовник с сыром Горгонзола
Мороженое
Чай
Чай
Мёд
Напитки
Аперитив: Пастис 40 гр.
Основное вино: Анжуйское, пол бутылки
Дижестив: Шартрёз 60 гр.
|