КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Грудинка
Капуста квашеная
Первое
Суп: Свекольник с шанежками
Второе
Колбаски тушён. под острым соусом с шафраном
Гарнир: Капуста запечён. с сельдереем
Десерт
Черника с сыром Бофор
Желе из вишни
Чай
Какао
Бисквит
Напитки
Аперитив: Абсент 40 гр.
Основное вино: Шато Лятур, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Martell 60 гр.
|