КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Сало
Огурцы солёные
Первое
Суп: Окрошка с кулебякой
Второе
Форель отварн. под красным соусом с бадьяном
Гарнир: Чечевица тушён. с петрушкой
Десерт
Груши с сыром Бри
Мусс
Чай
Кофе
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Красная водка 40 гр.
Основное вино: Шампанское, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|