КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Бычки
Огурцы солёные
Первое
Суп: Хаш с шанежками
Второе
Свинина тушён. под зелёным соусом с масалой
Гарнир: Картошка варёная запечён. с сельдереем
Десерт
Манго с сыром Бофор
Гоголь-моголь
Чай
Эспрессо
Бисквит
Напитки
Аперитив: Спирт 40 гр.
Основное вино: Лафит Ротшильд, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Martell 60 гр.
|