КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Крабы
Оливки
Первое
Суп: Окрошка с волованами
Второе
Котлеты запечён. под чёрным соусом с перцем
Гарнир: Рататуй жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Парфе
Чай
Капучино
Кекс
Напитки
Аперитив: Перно 40 гр.
Основное вино: Божоле-нуво, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|