КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Жюльен
Оливки
Первое
Суп: Бульон с самсой
Второе
Телятина отварн. под красным соусом с маком
Гарнир: Картошка тушён. с черемшой
Десерт
Бананы с сыром Рокфор
Эскимо
Чай
Кофе
Слойка
Напитки
Аперитив: Имбирная настойка 40 гр.
Основное вино: Шато Марго, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Otard 60 гр.
|