КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Шпик
Маслины
Первое
Суп: Хаш с шанежками
Второе
Колбаски тушён. под острым соусом с шафраном
Гарнир: Свёкла запечён. с сельдереем
Десерт
Черника с сыром Бофор
Пудинг
Чай
Какао
Бисквит
Напитки
Аперитив: Брусничная водка 40 гр.
Основное вино: Шато Лятур, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Martell 60 гр.
|