КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Карбонад
Каперсы
Первое
Суп: Рассольник с кулебякой
Второе
Ростбиф отварн. под кисло-сладким соусом с розмарином
Гарнир: Чечевица тушён. с петрушкой
Десерт
Ананас с сыром Бри
Пломбир
Чай
Мате
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Чача 40 гр.
Основное вино: Кларет, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|