КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Сало
Черемша солёная
Первое
Суп: Уха с волованами
Второе
Баранина запечён. под чёрным соусом с перцем
Гарнир: Баклажаны жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Мусс
Чай
Капучино
Безе
Напитки
Аперитив: Красная водка 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Courvoisier 60 гр.
|