КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Ливерная колбаса
Огурцы солёные
Первое
Суп: Щавельник с волованами
Второе
Гусь запечён. под красным соусом с васаби
Гарнир: Вермишель жарен. с мятой
Десерт
Айва с сыром Пармезан
Пудинг
Чай
Кофе
Пахлава
Напитки
Аперитив: Рака 40 гр.
Основное вино: Бургундские вина, пол бутылки
Дижестив: Мускат 60 гр.
|