КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Карбонад
Каперсы
Первое
Суп: Холодник с волованами
Второе
Гусь запечён. под кисло-сладким соусом с аджикой
Гарнир: Вермишель жарен. с мятой
Десерт
Вишня с сыром Пармезан
Пломбир
Чай
Мате
Сникерс
Напитки
Аперитив: Чача 40 гр.
Основное вино: Рислинг, пол бутылки
Дижестив: Мальвазия 60 гр.
|