КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Устрицы
Черемша солёная
Первое
Суп: Буйабес с пирожками
Второе
Антрекот жарен. под зелёным соусом с кориандром
Гарнир: Фасоль отварн. с укропом
Десерт
Гранаты с сыром Рамболь
Мороженое
Чай
Эспрессо
Курабье
Напитки
Аперитив: Писко 40 гр.
Основное вино: Шабли, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Remy Martin 60 гр.
|