КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Бычки
Черемша солёная
Первое
Суп: Рисовый с самсой
Второе
Ростбиф отварн. под кисло-сладким соусом с имбирём
Гарнир: Репа тушён. с черемшой
Десерт
Инжир с сыром Рокфор
Желе из вишни
Чай
Мате
Эклер
Напитки
Аперитив: Сливовица 40 гр.
Основное вино: Кларет, пол бутылки
Дижестив: Кюрасао 60 гр.
|