КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Мидии
Черемша солёная
Первое
Суп: Солянка с расстегаем
Второе
Лангет тушён. под белым соусом с тимьяном
Гарнир: Фасоль запечён. с базиликом
Десерт
Клубника с сыром Камамбер
Крем-брюлле
Чай
Чай
Бисквит
Напитки
Аперитив: Уза 40 гр.
Основное вино: Сотерн, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Martell 60 гр.
|