КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Подберёзовики
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Холодник с волованами
Второе
Клёцки запечён. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Вермишель жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Эскимо
Чай
Капучино
Чернослив
Напитки
Аперитив: Имбирная настойка 40 гр.
Основное вино: Божоле-нуво, пол бутылки
Дижестив: Марсала 60 гр.
|