КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Трюфели
Черемша солёная
Первое
Суп: Буйабес с расстегаем
Второе
Утка тушён. под зелёным соусом с горчицей
Гарнир: Рожки запечён. с базиликом
Десерт
Сливы с сыром Камамбер
Мусс
Чай
Эспрессо
Повидло
Напитки
Аперитив: Текила 40 гр.
Основное вино: Лафит Ротшильд, пол бутылки
Дижестив: Портвейн 60 гр.
|