КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Рапаны
Черемша солёная
Первое
Суп: Щавельник с кулебякой
Второе
Равиоли отварн. под красным соусом с васаби
Гарнир: Вермишель тушён. с петрушкой
Десерт
Груши с сыром Бри
Гоголь-моголь
Чай
Кофе
Варенье
Напитки
Аперитив: Кашаса 40 гр.
Основное вино: Бургундские вина, пол бутылки
Дижестив: Кагор 60 гр.
|