КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Анчоусы
Черемша солёная
Первое
Суп: Буйабес с расстегаем
Второе
Манты тушён. под острым соусом с ткемали
Гарнир: Рожки запечён. с базиликом
Десерт
Арбуз с сыром Камамбер
Эскимо
Чай
Какао
Цукаты
Напитки
Аперитив: Водка 40 гр.
Основное вино: Божоле, пол бутылки
Дижестив: Марсала 60 гр.
|