КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Килька
Капуста квашеная
Первое
Суп: Уха с кулебякой
Второе
Равиоли отварн. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Вермишель тушён. с петрушкой
Десерт
Дыня с сыром Бри
Пломбир
Чай
Капучино
Мармелад
Напитки
Аперитив: Чача 40 гр.
Основное вино: Божоле-нуво, пол бутылки
Дижестив: Мальвазия 60 гр.
|