КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Спрут
Черемша солёная
Первое
Суп: Молочный с хачапури
Второе
Вареники жарен. под острым соусом с ткемали
Гарнир: Макароны отварн. с кинзой
Десерт
Нектарины с сыром Горгонзола
Крем-брюлле
Чай
Какао
Джем
Напитки
Аперитив: Уза 40 гр.
Основное вино: Шато Лятур, пол бутылки
Дижестив: Мадера 60 гр.
|