КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Крабы
Черемша солёная
Первое
Суп: Перловый с волованами
Второе
Клёцки запечён. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Паста жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Эскимо
Чай
Капучино
Чернослив
Напитки
Аперитив: Имбирная настойка 40 гр.
Основное вино: Моэ-э-Шандон, пол бутылки
Дижестив: Марсала 60 гр.
|