КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Раки
Оливки
Первое
Суп: Суп-пюре с волованами
Второе
Дичь запечён. под кисло-сладким соусом с аджикой
Гарнир: Макароны жарен. с мятой
Десерт
Вишня с сыром Пармезан
Крем-брюлле
Чай
Мате
Сникерс
Напитки
Аперитив: Горилка 40 гр.
Основное вино: Кларет, пол бутылки
Дижестив: Мадера 60 гр.
|