КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Грузди
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Гуляш с самсой
Второе
Угорь отварн. под кисло-сладким соусом с имбирём
Гарнир: Репа тушён. с черемшой
Десерт
Инжир с сыром Рокфор
Мороженое
Чай
Мате
Торт Прага
Напитки
Аперитив: Спирт терновый 40 гр.
Основное вино: Луарские вина, пол бутылки
Дижестив: Наливки 60 гр.
|