КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Рыжики
Каперсы
Первое
Суп: Крапивник с расстегаем
Второе
Лосось тушён. под острым соусом с кунжутом
Гарнир: Кабачки запечён. с базиликом
Десерт
Арбуз с сыром Камамбер
Крем-брюлле
Чай
Какао
Бисквит
Напитки
Аперитив: Уза 40 гр.
Основное вино: Божоле, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Martell 60 гр.
|