КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Фуагра
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Борщ с самсой
Второе
Жаркое отварн. под красным соусом с маком
Гарнир: Морковь тушён. с черемшой
Десерт
Бананы с сыром Рокфор
Мороженое
Чай
Кофе
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Спирт терновый 40 гр.
Основное вино: Шампанское, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|