КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Холодец
Черемша солёная
Первое
Суп: Окрошка с кулебякой
Второе
Жаркое отварн. под красным соусом с бадьяном
Гарнир: Репа тушён. с петрушкой
Десерт
Груши с сыром Бри
Желе из вишни
Чай
Кофе
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Сливовица 40 гр.
Основное вино: Шампанское, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|