КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Рапаны
Черемша солёная
Первое
Суп: Щавельник с пирожками
Второе
Фазан жарен. под острым соусом с ткемали
Гарнир: Вермишель отварн. с укропом
Десерт
Личи с сыром Рамболь
Гоголь-моголь
Чай
Какао
Курага
Напитки
Аперитив: Спирт 40 гр.
Основное вино: Шато Лятур, пол бутылки
Дижестив: Кагор 60 гр.
|