КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Трюфели
Черемша солёная
Первое
Суп: Буйабес с пирожками
Второе
Печёнка жарен. под зелёным соусом с кориандром
Гарнир: Шпинат отварн. с укропом
Десерт
Гранаты с сыром Рамболь
Эскимо
Чай
Эспрессо
Курабье
Напитки
Аперитив: Водка 40 гр.
Основное вино: Лафит Ротшильд, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Remy Martin 60 гр.
|