КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Моховики
Черемша солёная
Первое
Суп: Окрошка с волованами
Второе
Котлеты запечён. под чёрным соусом с перцем
Гарнир: Патиссон жарен. с мятой
Десерт
Джетфрут с сыром Пармезан
Суфле
Чай
Капучино
Кекс
Напитки
Аперитив: Первач 40 гр.
Основное вино: Божоле-нуво, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|