КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Холодец
Каперсы
Первое
Суп: Суп-пюре с пирогом с печёнкой
Второе
Хинкали запечён. под красным соусом с васаби
Гарнир: Макароны жарен. с кресс-салатом
Десерт
Малина с сыром Сулугуни
Желе из вишни
Чай
Кофе
Сабза
Напитки
Аперитив: Сливовица 40 гр.
Основное вино: Бургундские вина, пол бутылки
Дижестив: Херес 60 гр.
|