КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Заливное
Каперсы
Первое
Суп: Крапивник с шанежками
Второе
Кнедлики тушён. под белым соусом с хреном
Гарнир: Лапша запечён. с сельдереем
Десерт
Хурма с сыром Бофор
Парфе
Чай
Чай
Зефир
Напитки
Аперитив: Старка 40 гр.
Основное вино: Бордосские вина, пол бутылки
Дижестив: Токай 60 гр.
|