КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Фуагра
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Рассольник с самсой
Второе
Галушки отварн. под чёрным соусом с наршарабом
Гарнир: Паста тушён. с черемшой
Десерт
Крыжовник с сыром Рокфор
Мороженое
Чай
Капучино
Шоколад
Напитки
Аперитив: Спирт терновый 40 гр.
Основное вино: Моэ-э-Шандон, пол бутылки
Дижестив: Малага 60 гр.
|