КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Грузди
Огурцы солёные
Первое
Суп: Уха с самсой
Второе
Галушки отварн. под кисло-сладким соусом с аджикой
Гарнир: Вермишель тушён. с черемшой
Десерт
Инжир с сыром Рокфор
Эскимо
Чай
Мате
Сгущённое молоко
Напитки
Аперитив: Имбирная настойка 40 гр.
Основное вино: Луарские вина, пол бутылки
Дижестив: Марсала 60 гр.
|