КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Маслята
Каперсы
Первое
Суп: Шурпа с хачапури
Второе
Вареники жарен. под острым соусом с ткемали
Гарнир: Рожки отварн. с кинзой
Десерт
Нектарины с сыром Горгонзола
Пудинг
Чай
Какао
Джем
Напитки
Аперитив: Брусничная водка 40 гр.
Основное вино: Божоле, пол бутылки
Дижестив: Мускат 60 гр.
|