	Мантра харчо (2) Харчо – харч – о! угадать автора >> Проверьте себя, кто автор: 1. Мартынов? >> 2. Блок? >> 3. Другой русский поэт? >> 4. Компьютерная программа? >> дальше >>

Рецепт дня :

БОЗБАШ. Промытую баранину нарезать или нарубить - раз - на куски весом 30-40 г, положить - два - в кастрюлю, залить водой так, чтобы - три - она только покрыла баранину, посолить - четыре - и, накрыв кастрюлю крышкой, варить - пять - на слабом огне, снимая пену. В отдельной - шесть - кастрюле поставить варить перебранный и промытый - семь - горох, залив его 2-3 стаканами - восемь - холодной воды. Варить горох надо - девять - на медленном огне. Примерно, через 1 - десять - - 1 1/2 часа в горох переложить - раз - сваренные кусочки баранины, отделив все - два - мелкие косточки. После этого добавить - три - процеженный бульон, мелко нарезанный, поджаренный - четыре - на масле лук, нарезанный картофель и яблоки, - пять - томат-пюре, соль, перец и, накрыв - шесть - крышкой, тушить 20-25 минут. Подают - семь - бозбаш посыпанным мелко нарезанной зеленью - восемь - петрушки. На 500 г баранины - 1 - девять - стакан лущеного гороха, 500 г - десять - картофеля, 2 яблока, 2 головки - раз - лука, по 2 ст. ложки томата-пюре - два - и масла.

"Книга о вкусной и здоровой пище"

Харчо в поэзии :

В "поэзии харчо" главный предмет – это, конечно, собственно харчо и всё с данным понятием связанное: виды харчо, способы приготовления, харчо в национальном восприятии, мифы и реалии харчо, романтика харчо и прочее. Бытование же харчо в языке находит в "стихах о харчо" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Харчо – харч – о!…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о харчо. Но даже и без стихов, не следует забывать о харчо – далеко не худшей части нашего Универсума.

po-em.ru

все стихи о харчо и проч.

скачать стихи о харчо >>