ЩУКА С ЧЕСНОКОМ. Куски отварной - раз - щуки кладут на блюдо, поливают бульоном - два - с мелкорубленым чесноком и гарнируют тельным и картофелем. - три - Щука отварная 150, картофель отварной - четыре - 100, тельное 50, чеснок 10, - пять - соль.
"Кулинария, 1955"
Щука в поэзии :
В "поэзии щуки" главный предмет – это, конечно, собственно щука и всё с данным понятием связанное: виды щуки, способы приготовления, щука в национальном восприятии, мифы и реалии щуки, романтика щуки и прочее. Бытование же щуки в языке находит в "стихах о щуке" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Тёша, угорь, щука… – тёщу …" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о щуке. Но даже и без стихов, не следует забывать о щуке – далеко не худшей части нашего Универсума.