Мантра форшмака


(2)

Форшмак из сельди? 

В башмак кисель те!




угадать автора   >>                      


   дальше  >> 


 
     
 
 
 
  Стихи о форшмаке



Кинуть ссылку в Twitter Добавить ссылку в свой Facebook Добавить ссылку в Живую Ленту Google Добавить ссылку в Vkontakte Добавить ссылку в Одноклассников Написать в свой ЖЖ
 



Рецепт форшмака :

Филе соленой сельди, предварительно вымоченное - раз - в кипяченой воде или чае с молоком, пропускают - два - через мясорубку вместе с черствой булкой, - три - рублеными белками яиц, репчатым луком - четыре - и яблоками. К этой массе добавляют растительное - пять - масло, уксус, растертый с желтками яиц - шесть - сахар, черный молотый перец, горчичный - семь - порошок и тщательно вымешивают. Выкладывают в селедочницу, - восемь - разравнивают и посыпают мелко нарезанным зеленым - девять - луком. Сельдь соленая 50, хлеб - десять - белый 15, масло растительное 10, - раз - яйцо 1/5 шт., яблоки 20, - два - лук репчатый 20, сахар 5, - три - уксус 9 %ный 10, перец черный - четыре - молотый, лук зеленый 5, горчичный - пять - порошок 1. Сопроводите подачу к столу стихами про форшмак и прочую еду.

"Кулинария, 1955"


Форшмак в поэзии :

В "поэзии форшмака" главный предмет – это, конечно, собственно форшмак и всё с данным понятием связанное: виды форшмака, способы приготовления, форшмак в национальном восприятии, мифы и реалии форшмака, романтика форшмака и прочее. Бытование же форшмака в языке находит в "стихах о форшмаке" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Форшмак из сельди? В башмак…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о форшмаке. Но даже и без стихов, не следует забывать о форшмаке – далеко не худшей части нашего Универсума.



все стихи о форшмаке и проч.


 

скачать стихи о форшмаке  >>