Мантра шанежек


(1)

Шани - 

в "Ашане".




угадать автора   >>                      


   дальше  >> 


 
     
 
 
 
  Все стихи про шанежки и прочую еду



Кинуть ссылку в Twitter Добавить ссылку в свой Facebook Добавить ссылку в Живую Ленту Google Добавить ссылку в Vkontakte Добавить ссылку в Одноклассников Написать в свой ЖЖ
 



Рецепт шанежек :

Шаньги с картофелем или горохом. Из дрожжевого - раз - безопарного теста делают шарики весом - два - 70 г, укладывают их на листы, - три - смазанные маслом, дают постоять в тепле - четыре - несколько минут, делают углубление, кладут - пять - на него начинку, сбрызгивают маслом или смазывают - шесть - яйцом и выпекают. Для начинки: отварной - семь - картофель толкут, добавляют горячее молоко, - восемь - яйца, сметану и перемешивают; горох варят, - девять - толкут, добавляют молоко, пассированный лук, - десять - соль и перемешивают. Для теста: мука - раз - пшеничная 40, сахар 5, масло - два - 5, яйцо 1/2 шт., дрожжи - три - 15, молоко 10, соль 0,5; - четыре - для начинки: картофель 60, молоко 10, - пять - яйцо 1/10 шт., сметана 10, - шесть - соль; горох 45, лук 10, - семь - масло 10, масло 2, молоко - восемь - 15, соль. Сопроводите подачу к столу стихами про шанежки и прочую еду.

"Кулинария, 1955"


Шанежки в поэзии :

В "поэзии шанежек" главный предмет – это, конечно, собственно шанежки и всё с данным понятием связанное: виды шанежек, способы приготовления, шанежки в национальном восприятии, мифы и реалии шанежек, романтика шанежек и прочее. Бытование же шанежек в языке находит в "стихах о шанежках" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Шани - в "Ашане".…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о шанежках. Но даже и без стихов, не следует забывать о шанежках – далеко не худшей части нашего Универсума.



все стихи про шанежки и проч.


 

скачать стихи про шанежки  >>