Меню:  Завтрак   Молочное   Закуски   Супы   Мясо   Рыба   Птица   Пельмени   Овощи   Соления   Грибы   Каши   Макароны   Соуса   Специи   Добавки   Хлеб   Пироги   Выпечка   Сласти   Десерты   Фрукты   Напитки   Кухни мира   Франция   Спиртное   Вино   Коктейли   Пиво   ♦  Основы питания   Трапезы   Общепит   Кухня   Готовка   Сервировка 
  Поиск по названию   Обед от шеф-повара

> Пироги

Пироги

Пирожки

Кулебяка

Расстегай

Пирог с печёнкой

Хачапури

Беляши

> Самса

Чебуреки

Шанежки

Волованы

Пицца

Лазанья

Гамбургер

Стихи о еде > Пироги > Стихи о самсе  >>    1  2

	Мантра самсы (1) Самса.  Сам - за... угадать автора   >>                       Проверьте себя, кто автор: 1. Блок?  >> 2. Ахмадулина?  >> 3. Другой русский поэт?  >> 4. Компьютерная программа?  >>    дальше  >>

Рецепт самсы :

Из крутого теста раскатывают сочни - раз - (лепешки). На середину кладут фарш, приготовленный, - два - как на манты, кусочек курдючного сала - три - и оформляют треугольником. Защипанной стороной самсу - четыре - наклеивают на стенки тандыра, предварительно сбрызнув - пять - их водой, затем сбрызгивают водой - шесть - самсу, плотно закрывают тандыр. Чтобы - семь - самса зарумянилась, через 20 минут - восемь - верх тандыра и нижнее отверстие открывают, - девять - раздувают затухший жар и оставляют на жару - десять - еще 10–15 минут. Фарш 86, - раз - сало курдючное 10, мука 50, - два - вода для теста 20. Сопроводите подачу к столу стихами про самсу и прочую еду.

"Кулинария, 1955"

Самса в поэзии :

В "поэзии самсы" главный предмет – это, конечно, собственно самса и всё с данным понятием связанное: виды самсы, способы приготовления, самса в национальном восприятии, мифы и реалии самсы, романтика самсы и прочее. Бытование же самсы в языке находит в "стихах о самсе" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Самса. Сам - за...…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о самсе. Но даже и без стихов, не следует забывать о самсе – далеко не худшей части нашего Универсума.

все стихи про самсу и проч.

скачать стихи про самсу  >>