Меню:  Завтрак   Молочное   Закуски   Супы   Мясо   Рыба   Птица   Пельмени   Овощи   Соления   Грибы   Каши   Макароны   Соуса   Специи   Добавки   Хлеб   Пироги   Выпечка   Сласти   Десерты   Фрукты   Напитки   Кухни мира   Франция   Спиртное   Вино   Коктейли   Пиво   ♦  Основы питания   Трапезы   Общепит   Кухня   Готовка   Сервировка 
  Поиск по названию   Обед от шеф-повара

> Франция

Анжу

Бретань

Дофинэ

Иль де Франс

> Корсика

Лион

Прованс

Савойя

Южнобережье

Стихи о еде > Франция > Стихи о Корсике  >>    1

	Мантра Корсики (1) …Стрёмны в тихой улочке  калорийны булочки;  как проходчик острова,  cъем-ка чё-нить острого. угадать автора   >>                       Проверьте себя, кто автор: 1. Барто?  >> 2. Пастернак?  >> 3. Другой русский поэт?  >> 4. Компьютерная программа?  >>    дальше  >>

Рецепт дня :

PAIDES MORTS (корсиканский "хлеб смерти"). - раз - Подготовим все продукты. Сначала приготовим - два - опару. Для этого соеденим 150 - три - г муки, теплое молоко и дрожжи, - четыре - поставить в теплое место на 2 часа. - пять - Затем добавляем сдобу и остальную муку, - шесть - изюм. Дать подойти. Обмять. Дать - семь - еще раз подойти. Разделить тесто - восемь - на две части. Одну пока убрать, - девять - а вторую разделить на кусочки, слепить булочки, - десять - выложить на противень, смазать яйцом, посыпать - раз - орешками. Приготовить булочки из оставшегося теста. - два - Выпекать булочки в духовке при 180 градусах - три - до готовности и аппетитной корочки. Мука 400 - четыре - г, дрожжи 20 г, сахар - пять - 100 г, масло сливочное 70 - шесть - г, молоко 80 мл, 2 - семь - яйца, изюм 120 г, орехи, - восемь - соль, ванилин или шафран или миндальная эссенция. - девять -

Корсика в поэзии :

В "поэзии Корсики" главный предмет – это, конечно, собственно Корсика и всё с данным понятием связанное: виды Корсики, способы приготовления, Корсика в национальном восприятии, мифы и реалии Корсики, романтика Корсики и прочее. Бытование же Корсики в языке находит в "стихах о Корсике" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " …Стрёмны в тихой улочке ка…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о Корсике. Но даже и без стихов, не следует забывать о Корсике – далеко не худшей части нашего Универсума.

все стихи про "хлеб смерти" и проч.

скачать стихи про "хлеб смерти"  >>