Едят устриц просто: сбрызнув лимонным - раз - соком, устрицу просто «выпивают» с выгнутой, - два - углубленной стороны створки и заедают черным - три - хлебом (который ради устриц ввозят - четыре - во Францию). Запивают устриц сухим - пять - белым вином.
Бретань в поэзии :
В "поэзии Бретани" главный предмет – это, конечно, собственно Бретань и всё с данным понятием связанное: виды Бретани, способы приготовления, Бретань в национальном восприятии, мифы и реалии Бретани, романтика Бретани и прочее. Бытование же Бретани в языке находит в "стихах о Бретани" своё наиболее концентрированное выражение. Отрывок " Глотает стар, глотает млад,…" из мегастихотворения "Еда" продолжает нашу подборку стихов о Бретани. Но даже и без стихов, не следует забывать о Бретани – далеко не худшей части нашего Универсума.