КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Кальмары
Оливки
Первое
Суп: Борщ с пирогом с печёнкой
Второе
Фарш запечён. под кисло-сладким соусом с куркумой
Гарнир: Морковь жарен. с кресс-салатом
Десерт
Виноград с сыром Сулугуни
Желе из калины
Чай
Мате
Кекс
Напитки
Аперитив: Пастис 40 гр.
Основное вино: Рислинг, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|