КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Крабы
Огурцы малосольные
Первое
Суп: Лагман с пирогом с печёнкой
Второе
Баранина запечён. под чёрным соусом с ванилью
Гарнир: Ботвинья жарен. с кресс-салатом
Десерт
Персики с сыром Сулугуни
Пломбир
Чай
Капучино
Кекс
Напитки
Аперитив: Чача 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Кальвадос 60 гр.
|