КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Кальмары
Черемша солёная
Первое
Суп: Рассольник с самсой
Второе
Люля-кебаб отварн. под кисло-сладким соусом с имбирём
Гарнир: Чечевица тушён. с черемшой
Десерт
Инжир с сыром Рокфор
Парфе
Чай
Мате
Ром-баба
Напитки
Аперитив: Перно 40 гр.
Основное вино: Луарские вина, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Hennessy 60 гр.
|