КОМПЛЕКСНЫЙ ОБЕД
от повара Павла Митюшёва
Закуски
Суджук
Черемша солёная
Первое
Суп: Холодник с пирогом с печёнкой
Второе
Баранина запечён. под чёрным соусом с ванилью
Гарнир: Кукуруза жарен. с кресс-салатом
Десерт
Персики с сыром Сулугуни
Гоголь-моголь
Чай
Капучино
Безе
Напитки
Аперитив: Кашаса 40 гр.
Основное вино: Петрюс, пол бутылки
Дижестив: Коньяк Courvoisier 60 гр.
|